4 idées de recettes sucrés

Hello ! Tu t'es déjà demandé quel goûter préparer ? Pas d'idée ? Tu es tombé sur la bonne page ! Je te présente ici 4 idées de recettes simples et rapides pour un goûter, seul(e) ou entouré(e) !

1. mugcake au chocolat 

Mélange dans une tasse 4 cas de farine, 2 cas de sucre, 2 cas de cacao, 1 œuf, 3 cas de lait, 2 cas d’huile.                                                                          Enfin ajoute un ou deux carrés de chocolat pour le coulant ! 

Fais cuire 1 min 30 à 2 min au micro-ondes.

2. Energy balls dattes-cacahuètes 

tu auras besoin de :

- 150 g de dattes

- 100 g de beurre de cacahuète

- 50 g de flocons d’avoine

- du cacao ou de la noix de coco râpée.

Préparation : 

mixe les dattes avec le beurre de cacahuète et les flocons d'avoines. Forme des boules et roule - les dans le cacao en poudre ou la noix de coco!

3. Crêpes sucrées express

Tu auras besoin de :

- 125 g de farine

- 2 œufs

- 250 ml de lait

- 1 c. à s. de sucre

- 1 cac de beurre pour la poêle.

Préparation :

Fais un puit en ajoutant la farine et le sucre, ajoute les oeufs, puis le lait et mélange bien. Cuisson à la poele

4. mini cheesecake sans cuisson 

Tu auras besoin pour la base : 

- 100g biscuits secs écrasés

- 40g beurre fondu

Tu auras besoin pour la crème : 

- 200g fromage frais (type Philadelphia)

- 40g sucre glace 

- 1 cac extrait de vanille 

- 100ml de crème liquide entière 

- fruits rouges pour la décoration 

1. La base :
   • Écrase les biscuits en miettes fines.
   • Mélange-les avec le beurre fondu.
   • Répartis le mélange au fond de 6 petits moules ou verrines, tasse bien avec le dos d’une cuillère.
2. La crème :
   • Monte la crème liquide en chantilly.
   • Dans un bol, mélange le fromage frais, le sucre glace et la vanille.
   • Incorpore délicatement la chantilly au mélange de fromage.
3. Assemblage :
   • Verse la crème sur la base de biscuits.
   • Lisse la surface et place au réfrégirateur pendant au moins 2 heures. 
4. Décoration :
   • Au moment de servir, ajoute les fruits rouges ou un filet de coulis.