Une pause douceur dès le
réveil ❀

 

 

Il y a des matins où l’on a juste envie de quelque chose de simple, rapide et réconfortant… Cette recette est comme un petit câlin dans l’assiette : facile à préparer, saine et délicieusement gourmande 

Pour cette petite merveille, il vous faut seulement :

  • 1 banane bien mûre 
  • 1 œuf 🥚
  • 30 g de farine
  • Un peu de levure chimique

Pancakes banane, oeufs sans gluten, sans lactose, sans farine

Commencez par écraser la banane dans un bol jusqu’à obtenir une texture bien lisse. Ajoutez ensuite l’œuf, la farine et la levure, puis mélangez le tout. Faites cuire la préparation dans une poêle légèrement beurrée, à feu doux, jusqu’à ce que ce soit bien doré.

Et maintenant, place à la créativité ✨
N’hésitez pas à ajouter les toppings de votre choix : un carré de chocolat fondant, une cuillère de beurre de cacahuète, un filet de miel… Variez les plaisirs selon vos envies du moment 

Pour un petit-déjeuner complet, accompagnez-le d’un yaourt et de quelques framboises fraîches 

Un moment simple, gourmand et plein de bienveillance pour bien démarrer la journée… parce que prendre soin de soi, ça commence aussi dans l’assiette 

bon appetit ⋆.°🦋༘⋆

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